健康美味月子餐「三餐熱送」,採用知名品牌鋼化玻璃餐具裝盛,40分鐘配送到府。圖/讀者提供
在廣州,「送外賣」是相當常見的文化,但是「外送月子餐」你有聽過嗎?南壹健康諮詢有限公司特別推出三餐熱送的月子餐,讓產婦們坐月子有了新的選澤。
女人在懷胎十月過後,精氣血都流失,此時「坐月子」是產後必做的功課之一,而在這段期間「飲食」是媽媽們不可忽視的重要課題,若能解決怎麼吃、吃什麼,那麼媽媽們在家也能夠精緻地坐月子。南壹健康創始人蔡郁晰表示,在家裡就是睡在自己的房間、自己的空間、自己習慣的味道,是媽媽最好的休息調養的環境。
南壹以「三餐熱送到府」為其特色,堅持配送範圍在車程40分鐘內,將美味又高顏值的餐點,安置在精緻安全的保溫器皿中,讓產婦們吃的每一口食物都有溫度。除了配送餐點之外,也會有專業護理師登門教導母嬰衛生教育服務,像是新生兒沐浴、臍帶護理、排氣技巧等等,讓媽媽能夠自理產後育兒的工作,增加母嬰間的互動,使配送不僅僅是配送,讓媽媽們暖胃又暖心。
在餐點的設計上,針對不同的產婦需求,南壹有著客製化的服務,制定出最適合媽媽的專屬月子餐,蔡郁晰表示,如果對體重控管有要求的媽媽,我們會根據媽媽的產後體態、身體狀況給出建議,與專業營養師共同制定出健康美味的餐點。
「我們每一個物料,都是與供應商長期合作的,希望進貨的品質是有穩定性跟保障性的,都會對進貨廠商進行考核、篩選,確保食物安全。」蔡郁晰說,為了讓媽媽吃得安心,南壹嚴格把關食物的來源,關注於基礎材料的選擇,像是高品質的五常稻香米、越光米、橄欖油、葵花籽油,與麥德龍集團、知名餐飲配送商合作;此外,在有機蔬菜部分,南壹也提供了來自陽江「肥田先生」的渠道,擁有現代化技術與設備、專業安全認證,能夠為媽媽實現新鮮蔬菜配送到府的服務。
出身台灣台南的蔡郁晰,在廣州結合了台粵的飲食文化,將兩大「講究食補」之地的飲食揉合,彼此相輔相成,打造出面面俱到的營養餐。除了提供餐點,南壹也會舉辦豐富的講座,分享健康相關的知識。秉持著「健康、美味、分享愛」的經營理念,蔡郁晰表示,健康這件事情是所有人都追求的,我們希望透過「飲食」,讓大家知道怎麼吃,間接認識到「健康」是可以很美味的,然後也能夠透過講座分享知識,將愛分享給所有客戶,讓健康能夠陪伴著每個家庭成長。