廣東台商謝雲鵬(右)分享他在韶關樂昌的種茶故事。圖/台商優市網
「因為愛喝茶,所以年輕的時候在阿里山花了三年學做茶,後來種茶也就成為我的愛好。」韶關市興運美人茶業有限公司的總經理謝雲鵬來自台灣桃園,在廣東韶關度過將近十年時間,從賣茶和發揚茶文化開始,一步步開啟了屬於他的漫漫茶之路。
謝雲鵬於2015年來到廣東韶關,獨自一人踏入樂昌小山村,「之所以選擇在樂昌種茶,是因為當地的品種極為出色,我喝到之後驚為天人,有很濃厚的蘭花香,大概是我喝過的茶葉裡面回甘最好的。」
謝雲鵬毅然決然地將台灣茶葉帶進小山村,他介紹道,在樂昌種植的品種有阿里山烏龍茶、青心大冇以及四季春,其中,青心大冇是主要用於製作台灣東方美人茶的茶種之一,由於當地高山環境得天獨厚,製作出的茶葉香氣會特別濃郁,「除了我自己擅長做茶以外,今年還特別請了台灣的陳師傅來到韶關,他在台灣曾得過兩屆制茶大賽的冠軍。」謝雲鵬也表示,希望把茶葉做到最好,可以遠銷到海外去。
「韶關的氣候和我的故鄉桃園很像,」謝雲鵬指出,韶關夏天稍熱、冬天稍冷,相似的氣候條件也是他選擇在樂昌種茶的原因之一,而且五山還有天然山泉水,透過大山一層層的過濾而來,可以直接生飲。
「這條茶之路漫長而遙遠,但有了他們,我不再孤獨了。」謝雲鵬表示,感謝股東們的鼎力相助,他們成為了他這十幾年來茶之路的堅强後盾,讓那些看似遙不可及的事情變得不再那麽艱難。同時,他也感謝樂昌的村民們,「每個村民其實都上年紀了,他們在家中並沒有工作,我們為他們提供經濟支撐,讓他們能夠安居樂業、生活有了保障。」
謝雲鵬提到,他們也希望能憑藉自己的力量,推動小山村的經濟發展,讓在外工作的年輕人回到韶關樂昌,為鄉村振興貢獻力量,共同建設一個美麗的新家園。