金秋十月,正是廣東知名僑鄉茂名信宜市的黑欖上市季節。
中新社報導,信宜市科工商務局工作人員13日介紹說,信宜種植黑欖樹歷史悠久,在合水鎮、平塘鎮、茶山鎮等主產區,數十年樹齡的黑欖樹比比皆是,百年以上樹齡者也有不少。信宜黑欖採摘期持續至12月下旬,黑欖生果收購價每千克約16元(人民幣,下同),專門用來製作工藝品的黑欖,售價每千克2000元以上。
目前,信宜全市從事黑欖產業人員3萬多人,欖角、欖仁、欖核加工作坊、廠家200多間,分散加工的農戶6500多戶,年產值4.2億元,成為鄉村振興的新亮點。 茶山鎮政府負責人劉南健說,一棵黑欖樹一般可收穫欖果數十千克,多的達數百千克,收穫期可超百年。近年來,茶山鎮結合全鎮擁有1300多棵老黑欖樹的實際,推進大羅漢、茶山王等品種工藝黑欖樹嫁接並成功種植,已實現2300萬元的年產值收益。
黑欖的產業鏈能延伸很長。成熟的黑欖泡在水裡加熱,再手工把欖肉與欖核分離,在欖肉(欖角)表面撒點鹽曬乾,其味香鮮美,老少咸宜;黑欖核提取的欖仁,可供榨油食用,也可用作點心、月餅的優質材料;黑欖核的價值最高,不僅用來製作手串珠子等飾物,也可直接用來製作人物、山水等欖雕藝術品。
10多年前,果實碩大的黑欖備受工藝欖收購商的青睞,信宜合水鎮高荷新橋村一棵樹齡200多年的黑欖樹,其果實曾被江蘇一位老闆以每年35萬元的天價承包。近年來,合水、平塘等鎮的黑欖核加工產業如火如荼,村民們在家門口就能實現就業致富。