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富利豐創立三十年 中秋月餅主打不二加蛋黃酥

不二加(蛋黃酥)禮盒装星月相隨禮盒

東莞台企富利豐食品,以製作兼具美味與養生的台式糕點,立足廣東三十年,品牌深植人心;在金秋之際,富利豐推出了多款精美中秋月餅禮盒,董事長李文誠表示,本次中秋月餅,主打不二加蛋黃酥,為消費者提供中秋佳節送禮的好選擇。


東莞市富利豐食品有限公司為老字號糕點品牌,由台商李文誠於1993年成立,專注於製作台式精美養生糕點,相較於傳統月餅,富利豐重視少糖與其它食材的比例搭配,選購材料比較謹慎,在餡料與麵皮的搭配上融入了養生理念,完全按照科學比例搭配,不但美味也兼顧健康;同時,是許多台商活動、佳節送禮的首選,董事長李文誠表示,「食品是良心的事業,是我從業30年始終秉持的初衷。」


今年中秋檔期,富利豐首推「不二加·蛋黃酥」,蛋黃酥它採用的紅豆內餡,是經過嚴格優質的精選,深加工細膩地熬制,使餡料絲滑並順口;蛋黃是採用紅土醃制的,整顆新鮮的鴨蛋必須要醃制二十二天以後才能使用。外皮及油酥比例經過多次的改良,使蛋黃酥更加酥脆,而且容易化口並留下滿滿的蛋黃酥應有的層次疊加的香氣。


此外,產品內容的多樣化也是富利豐品牌的主要特色,不光是特製的蛋黃酥、綠豆椪,還有金沙酥、御皇酥、太陽餅、老婆餅、Q餅、芋頭酥、以及香檸彩月酥、土鳳梨酥、傳統大喜餅等,多年來深受廣大消費者的喜愛。


中秋節為中國人重要的節日,為了讓消費者不必為走訪客戶,拜訪親朋好友選禮盒而傷透腦筋,富利豐食品為消費者定制具有台式特色的月餅禮盒,李文誠介紹道,「這些產品內容可隨意搭配成心意的禮盒,能夠讓消費者感覺到產品內容豐富多樣化,讓送禮的人面子十足,讓吃的人滿意。」


富利豐在禮盒包裝的設計上下足了功夫,為響應社會環保號召,在環保包裝設計上下大功夫,從包裝上堅持採用簡約並有高級感的設計包裝,控制成本不在包裝上增加,而是不斷優化食材的高品質,不讓消費者為包裝買單,李文誠表示,「近年來公司開始從事簡約且可回收的環保包裝盒的製作,畢竟我們銷售的是食品,而不是包裝盒。」


李文誠董事長表示,公司從業生產30年重視食品的安全跟生產的品質,並從工藝上不斷地改進讓產品變得口感酥香而不膩,讓消費者吃得健康愉悅且安心。


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