秦皇島金士國際葡萄酒莊。圖/酒莊提供
秦皇島市昌黎縣地處河北省東緣,是首批中國大陸文化先進縣,是久負盛名的旅游勝地,也是大陸釀酒葡萄之鄉。昌黎優越的地理位置及獨特的自然條件,為釀酒葡萄的生長提供得天獨厚的優勢,迄今已有500多年的葡萄種植歷史,素有「花果之鄉」的美譽,是中國大陸第一瓶乾紅葡萄酒誕生地,也是葡萄酒行業第一個地理標誌保護產品認證地。
華夏長城莊園 高品質葡萄酒陳釀的絕佳場所
中糧華夏長城葡萄酒有限公司,成立於1988年8月9日,地處河北省秦皇島市昌黎縣。公司擁有葡萄酒自動罐裝生產線3條,手工線1條,年生產罐裝能力達5萬噸,實現高端酒莊酒釀造工藝與現代化設備的完美結合,是中國大陸首家生產乾紅葡萄酒的專業型企業,主要負責生產及銷售大陸著名品牌「長城」系列產品。
華夏長城依靠不斷的技術和管理方面的自主創新,以「原料基地化,基地良種化,良種區域化」的經營理念,實現了以單品種、好年份、優產地、三高品質的生產經營模式,實現了經濟效益和社會效益的快速增長,並帶動了所在區域相關產業的發展。
除此之外,華夏長城莊園是一座濃縮旅遊觀光、酒文化交流和感受葡萄酒原產地風貌的立體釀酒生態園,故有「黃山歸來不看嶽,華夏歸來不問酒」之說。
其中,亞洲大酒窖是華夏長城融合中國大陸傳統與歐洲古典建築風格,建於2006年,包括拱形酒窖、名人珍藏酒窖、圓形酒窖三部分。酒窖自身「以山為體,鑿山而建,山窖合一,四季生涼」的天然結構獨樹一幟,是高品質葡萄酒陳釀的絕佳場所。經過兩代人三十年精雕細琢,匯聚成為世界聞名的亞洲第一大酒窖。
此外,酒莊雅典的建築、氣勢恢宏的中外歷史壁畫和獨具特色的酒文化詩詞壁,將建築藝術、壁畫藝術、文學藝術、環境藝術與人文生態融匯貫通,是河北省第二屆旅游發展大會重點觀摩項目。
金士國際酒莊 精心釀造馬瑟蘭特色葡萄酒
秦皇島金士國際葡萄酒莊由天士力大健康產業投資集團投資建設,坐落於秦皇島碣石山葡萄酒產區,毗鄰著名旅游避暑勝地北戴河。酒莊著力打造集優質馬瑟蘭釀酒葡萄種植、特色葡萄酒研發與釀造、中外葡萄酒文化交流、旅游觀光、度假休閑、國際會議等多功能融合的葡萄酒文化旅游、休閑度假目的地。
金士國際葡萄酒莊踐行馬瑟蘭特色葡萄酒發展戰略,對釀酒葡萄種植基地進行嚴格管理,嚴格把控各重點環節,確保馬瑟蘭葡萄酒的風土特色,不斷提升品質。自2016年上市以來,馬瑟蘭特色葡萄酒受到全球葡萄酒專家的高度贊譽和消費者的青睞,至今已榮獲「比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽」、「柏林葡萄酒大獎賽」、「英國Decanter世界葡萄酒大賽」等境内外葡萄酒賽事大獎百餘項。
此外,酒莊雅典的建築、氣勢恢宏的中外歷史壁畫和獨具特色的酒文化詩詞壁,將建築藝術、壁畫藝術、文學藝術、環境藝術與人文生態融匯貫通,是河北省第二屆旅游發展大會重點觀摩項目。