端午節富利豐主打台式肉粽 配料豐富隨客挑選

• By 王寶善／綜合報導
• 2021-05-26
• 2481

台式肉粽

端午節將至，有著懸艾葉、掛菖蒲、滑龍舟等傳統習俗，對於現代人而言「端午吃粽子」更是家家戶戶必不可少的活動。來自台灣企業「東莞富利豐」深耕大陸市場多年，主打北部粽、南部粽、甜粽（紅豆）和碱粽等台式肉粽供新老顧客選購（或提供代工服務），力圖在Q彈糯米的基礎上，配以多油細嫩的鴨蛋黃和優質的香菇、蝦米及特製作料，為顧客帶來台灣北部粽及南部粽的原味體驗。

富利豐食品主打正宗台灣南部粽、北部粽。台灣南北粽子特色各不相同，在配料、做法，都彰顯著台灣各地不同的料理風格與飲食習慣。一般來說，南部粽內含糯米、鹹蛋黃、鮮豬肉、香菇、花生米、蘿蔔幹、油蔥酥、醬油、蝦皮等配料，用料大方豪邁、口感實在；台灣北部粽內含糯米、花生油，鮮豬肉、新鮮鹹蛋黃、香菇、蘿蔔乾、香菇、北海蝦肉、油蔥酥、醬油、胡椒粉等配料，用料精緻講究、飯香味美，無論南部粽、北部粽，民眾各有所好，成為端午節不可缺少的傳統美食。

在粽子的製作上，富利豐除了糯米、鹹蛋黃、鮮豬肉等基礎配料外，可根據客戶需求添加蘿蔔干和蝦米等配料。同時，公司特別推出了碱粽和甜粽（紅豆）等較為清淡的肉粽，滿足了客戶多樣化需求。

「富利豐台灣肉粽」是企業送客戶及犒賞員工的最佳選擇，原材料精挑細選嚴格把關，用心製作臺灣美味肉粽，滿足大中小型企業送禮的不同需求。

富利豐食品是東莞首家取得生產許可證有資質生產肉粽的台資廠，堅持採用新鮮食材，不添加防腐劑是公司一貫的堅持。在多年打拚中，為更好立足市場，富利豐涉足不同領域，無論是招牌月餅還是台式北部粽或南部粽，均受到台商的一致好評，其肉粽更成為許多老顧客節日贈禮、犒賞員工的心意首選，舉凡中秋節、勞動節，都會接到許多企業和顧客的訂單，遠銷北京、上海、昆山和重慶等地。

• 標簽