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端午節富利豐主打臺式肉粽 配料豐富隨客挑選

台灣肉粽。圖/富利豐提供

端午節將至,有著懸艾葉、掛菖蒲、划龍舟等傳統習俗,對於現代人而言「端午吃粽子」更是家家戶戶必不可少的活動。來自台灣企業「東莞市富利豐」深耕大陸市場多年,主打台灣北部粽、南部粽、甜粽(紅豆)及鹹粽等台式粽供新老顧客選購(或提供代發全國服務),力圖在Q彈糯米的基礎上,配以多油細嫩的鴨蛋黃和優質的香菇、蝦米及特製作料,為顧客帶來台灣北部粽及南部粽的風味體驗。

富利豐食品主打正宗台灣南部粽、北部粽。台灣南北粽子特色各不相同,在配料、做法,都彰顯著台灣各地不同的料理風格與飲食習慣。一般來說,南部粽內含糯米、現打鹹蛋黃、鮮豬肉、香菇、花生米、蘿蔔干、油蔥酥、醬油、蝦皮等配料,用料大方豪邁、口感鹹香軟糯;台灣北部粽將糯米、花生油,鮮豬肉、新鮮鹹蛋黃、香菇、蘿蔔乾、香菇、北海蝦肉、油蔥酥、醬油、白胡椒粉等配料拌在一起,再包粽葉,以蒸籠的方式煮熟,用料精緻講究、糯香味美,無論南部粽、北部粽,民眾各有所好,成為端午節不可缺少的傳統美食。

在粽子的製作上,富利豐除了糯米、鹹蛋黃、鮮豬肉等基礎配料外,還特別推出了鹹粽和甜粽(紅豆)等較為清淡的粽子,滿足了客戶多樣化需求。

「富利豐台灣肉粽」是企業送客戶及犒賞員工的最佳選擇,原材料精挑細選嚴格把關,用心製作台灣美味肉粽,滿足大中小型企業送禮的不同需求。

富利豐食品進駐大陸市場多年,是東莞首家取得生產許可證有資質生產肉粽的台資廠(SC11344190001123),堅持採用新鮮食材,不添加防腐劑是公司一貫的堅持。在多年打拚中,為更好立足市場,富利豐涉足不同領域,無論是台式招牌月餅還是北部粽或南部粽,均受到台商的一致好評,更成為許多老顧客節日贈禮、犒賞員工的心意首選,舉凡中秋節、端午節、春節,都會接到許多企業和顧客的訂單,暢銷國內市場。

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