富利豐台灣肉粽 推濃情禮盒

• By 張斯奇、吳瑞浩／綜合報導
• 2020-05-25
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台式肉粽。圖／讀者提供

端午將近，大陸肉粽市場分外活躍。深耕大陸餐飲業多年的東莞富利豐現階段正主打北部粽、甜粽（紅豆）和鹹粽等台式肉粽供新老顧客選購（或提供代工服務），力圖在Q彈糯米的基礎上，配以多油細嫩的鴨蛋和新鮮的香菇、蝦米及特製作料，為顧客帶來台灣北部肉粽的原味體驗。

台灣北部粽是富利豐的特色，除糯米、鹹蛋黃、鮮豬肉等基礎配料外，可根據客戶需求添加蘿蔔幹和蝦米等配料。同時，公司特別推出了鹹粽和甜粽（紅豆）等較為清淡的肉粽，滿足了客戶多樣化需求。

據悉，與市面上的大多數肉粽不同的是，台式北部粽講究料熟後再包，之後再蒸，這樣能保證營養不會流失，口感也始終處在一個Q彈的狀態，絕對原滋原味，而市面上的大多數肉粽是用煮的，其口感就會大打折扣。

在多年打拼中，為更好立足市場，富利豐涉足不同領域，無論是招牌月餅還是台式北部粽，均受到鄰里的一致好評，其肉粽更是成為許多老顧客節日贈禮首選，舉凡元宵節、勞動節，都會接到許多企業和顧客的訂單，遠銷北京、上海、昆山和重慶等地。

富利豐現階段推出多粒裝的「台灣肉粽禮盒」和「情義粽禮盒」，客戶可根據需求訂製選購。

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